Une fois n'est pas coutume, je prends la direction du blog de mon mari. Tout ça pour vous montrer ce qu'il a réalisé pour répondre à ma demande: j'aimerais avoir un lapin... Sur ce coup là, me suis fait avoir, merci à Monsieur Marcolini pour l'inspiration......

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Pour 500 de pâte (soit 2 tartes de taille normale). 250g de farine 1 pincée de sel (légère) 100g de sucre glace tamisé 175g de beurre froid coupé en cubes 1 jaune d'oeuf (10g) 6g d'oeuf entier une demi petite gousse de vanille fendue en 2 dans la longueur....

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pour 475g de pâte ( 2 tartes de taille normale). 250g de farine de blé (type 55) tamisée 1 cc de sel 10g de sucre fin 150g de beurre doux,froid, coupé en cube (le bon goût de votre pâte dépend de la qualité de votre beurre). 1 jaune d'oeuf (20g) 4cl d'eau...

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