Autant le dire tout de suite ce n'est pas le dessert le plus simple à réaliser mais avec un peu de persévérance vous y arriverez, une coque lisse et brillante, à la fois craquante et moelleuse, une touche de fruit ni trop sucrée ni trop acide, bref c'est...

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Ingrédients: 50 g de beurre 1 cuillère à café de sel 20 g de levure 80 cl de lait 250 g de farine 20 g de sucre fin 1 oeuf 1 tasse de raisins secs. pour créer une variante vous pouvez les remplacer par des pépites de chocolat pour la crème pâtissière:...

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J'espère que cette page vous permettra de réaliser gâteaux et desserts avec plaisir et surtout que le résultat vous rendra fier de vos petites mains. La pâtisserie est une passion, une façon de s'évader et de partager alors bienvenue dans mon monde. N'hésitez...

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