Petite présentation pour ceux et celles qui découvrent ce blog. ll est vrai que beaucoup d'entre vous me connaît de ma page facebook où plus de 1400 personnes me suivaient. Pour les nouveaux voici: j'ai 40 ans, cela fait 2 ans que je me suis mis à la...

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juste une idée déco, bonne fin de weekend à tous.

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175g de sucre 175g d'eau 150g de crème 12g de maïzena 8g de gélatine Faites un caramel à sec avec le sucre, ajoutez l'eau petit à petit en en réservant un peu pour délayer la maizena. Une fois la maïzena délayée, ajoutez là au caramel en une seule fois,...

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