PAQUES APPROCHE...
Publié le 28 Février 2016
Une fois n'est pas coutume, je prends la direction du blog de mon mari. Tout ça pour vous montrer ce qu'il a réalisé pour répondre à ma demande: j'aimerais avoir un lapin...
Sur ce coup là, me suis fait avoir, merci à Monsieur Marcolini pour l'inspiration... en prime, un chat, des pralines et de la guimauve à la framboise
Conclusion, quand mon gros lapin, m'offre un petit lapin...
vous trouverez la recette de la guimauve grâce à l'outil recherche (juste le goût change)
pour les pralines, idem ici elles sont en chocolat blanc et intérieur caramel au beurre salé (comme pour le gâteau au mascarpone)
pour le lapin je vous mets les photos des différents éléments, le tout se fait en chocolat travaillé et coulé à 32°. le nez et les yeux sont en pâte à sucre, ici il est pulvérisé au pistolet.