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Publié le 20 Février 2016
ingrédients: pour environ 1,2l de glace 1 gousse de vanille 40cl de crème fraîche à 40% 40cl de lait 3 cuillères à soupe de miel 5 jaunes d'oeufs 130g de sucre +40g 5cl d'eau 1 pincée de sel Fendez la gousse de vanille, grattez les graines et placez la...