tartes

Une pensée pour Madinina avec ce tatin d'ananas... Bonjour à tous les antillais Pour cette recette il vous faudra une pâte feuilletée, à réaliser vous-même (voir la recette dans le cornet à la crème ou la galette des rois) ou si vous êtes pressé, achetée...

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Ingrédients: pour une tarte normale plus grande que sur la photo pour la pâte sucrée type sablée: 230 g de farine 40 g de poudre d'amande une pincée de sel 150 g de beurre 100 g de sucre glace 1 oeuf Mélangez la farine avec le beurre à la main de façon...

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Pour cette tarte légère qui plaira au plus grand nombre vous aurez besoin d'une base de tarte sucrée (vous trouverez la recette dans la publication de la tarte au citron meringuée). Pour la garniture: 62g de sucre, 62g de beurre mou, 62g de poudre amande,...

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