Juste pour le plaisir de partager cet essai avec vous. de sphères en chocolat dans lesquelles reposent des guimauves faites maison et elles-mêmes entourées d'une sphère qui s'ouvre en isomalt.

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Ingrédients: pour une tarte normale plus grande que sur la photo pour la pâte sucrée type sablée: 230 g de farine 40 g de poudre d'amande une pincée de sel 150 g de beurre 100 g de sucre glace 1 oeuf Mélangez la farine avec le beurre à la main de façon...

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comme qui dirait une journée dédiée à la pâtisserie. Toutes les recettes sont déjà sur le blog, pensez à utiliser l'outil recherche. bavarois fruits rouges gâteau mousse au chocolat part individuelle tarte citron meringuée

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