Publié le 20 Février 2016
deux gâteaux histoire de changer de décor. le premier est un chocolat poire, le second un vanille poire.
Amateur et passionné de pâtisserie je vous invite dans mon monde, parce que la pâtisserie est un art de vivre et un bonheur à partager.
Publié le 20 Février 2016
deux gâteaux histoire de changer de décor. le premier est un chocolat poire, le second un vanille poire.
Publié le 20 Février 2016
Vous avez le choix d'acheter votre pralin tout fait ou de le réaliser vous même. Si vous choisissez la seconde solution, sachez que celui -ci peut être conservé 2 mois dans un pot hermétique au réfrigérateur. Le pralin: 50g de noisettes 50g d'amandes...
Publié le 20 Février 2016
Commencez par les rayures (pâte à cigarette). 50g de sucre 50g de beurre mou 50g de blancs d'oeufs 50g de farine Mélangez bien le sucre et le beurre de façon homogène, incorporez le blanc d'oeuf, finissez par la farine en pluie. A l'aide d'une poche à...